韭菜银芽炒牛肉的家常做法、韭菜银芽炒牛肉怎样做好吃、韭菜银芽炒牛肉的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
韭菜银芽炒牛肉的制作材料：
主料：牛肉 韭菜,豆芽,春笋,香菇,胡萝卜,洋葱,葱,姜,鸡蛋 盐,鸡精,蚝油,酱油,淀粉
韭菜银芽炒牛肉的特色：
清淡滑嫩，营养丰富。
教您韭菜银芽炒牛肉怎么做，如何做韭菜银芽炒牛肉才好吃
1、牛肉中加入淀粉、蛋清、盐、生油搅拌均匀，春笋、香菇、胡萝卜、洋葱分别切成丝；
2、坐锅点火倒油，将牛肉放入炒散，放入葱、姜煸炒，加入香菇、春笋、胡萝卜、洋葱翻炒，放入盐、酱油、蚝油、鸡精调味，改大火加入韭菜、豆芽煸炒出锅即可。
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主料牛肉300克韭菜100克辅料油适量盐适量白糖适量料酒适量酱油适量步骤1.买的已经切好的牛肉2.韭菜3.韭菜洗净切段4.油锅加热,倒入牛肉翻炒5.加适量盐、白糖、料酒及酱油6.倒入韭菜7.翻炒后加适量水8.烧两三分...
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1、材料:牛肉150克、韭菜100克、姜丝20克、生抽、糖、淀粉、绍酒、香油、胡椒粉、蚝油各适量。2、将牛肉洗净,横切成丝或片,加生抽、糖、水淀粉、油腌一下;韭菜洗净切段。3、用蚝油、胡椒粉、淀粉、糖、生抽和3汤匙水勾兑成芡汁。4、炒锅放油烧热...
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芹菜炒牛肉做法:牛里脊肉洗净、切成细丝,用精盐、湿淀粉5克拌匀上浆。芹菜心切成2厘米长的小段,放入沸水锅内焯一下,捞起炒锅放到旺火上。放入色拉油,烧热,放入肉丝滑油至熟,倒入漏勺沥油锅放到火上,倒色拉油35克烧热,放人芹菜段炒儿下,加入料酒、酱油、味精、牛肉丝迅速炒匀...