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紫苏百合炒羊肉的家常做法、紫苏百合炒羊肉怎样做好吃、紫苏百合炒羊肉的制作方法及配料


菜系及功效:清真菜
紫苏百合炒羊肉的制作材料:
主料:羊肉
辅料:百合,青红椒,洋葱,紫苏
调料:盐,鸡精,白糖,黑胡椒粉,红葡萄酒


教您紫苏百合炒羊肉怎么做,如何做紫苏百合炒羊肉才好吃
1、将羊肉切成片,加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀,青红椒和洋葱分别切成小块,紫苏切成细丝,百合洗净; 

2、坐锅点火倒入油,油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻,加入盐、鸡精、白糖调味,烹少许红葡萄酒出锅,食用时和紫苏拌匀即可。 

特点:鲜香滑嫩,浓郁,具有中亚风味的特点。 

天天提示:在羊肉片中加少许素油可使肉不粘连。

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♠ 下载:紫苏百合炒羊肉的家常做法.doc
  • 可以的。材料:干莲子适量、百合适量、羊肉适量、红枣适量、盐适量、姜适量。1、先将百合洗干净待用晾干。2、用碗倒水泡干莲子。3、将洗干净的羊肉焯水捞出。4、锅内放入油、生姜、料酒、羊肉、盐适量翻炒爆香。5、然后加入莲子、百合
  • 羊肉跟紫菜的话是可以一起吃的,但是不要多吃,因为羊肉跟紫菜都是属于高嘌呤的食物的,吃多了容易引起尿酸高的。
  • 羊肉和苏子叶可以一起吃,因为两样食品互相不相克,一起食用相互取长补短。苏叶的作用:苏叶也叫紫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。苏叶全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食...