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素酱南瓜煮的家常做法、素酱南瓜煮怎样做好吃、素酱南瓜煮的制作方法及配料


菜系及功效:清真菜
素酱南瓜煮的制作材料:
主料:素肉酱罐头 1罐 南瓜 1/2个(约1/2斤) 姜片 3片 盐,水 各适量
教您素酱南瓜煮怎么做,如何做素酱南瓜煮才好吃
(1)将南瓜去蒂去籽后,切块状(约3~4公分大小)备用,南瓜皮可保留不须切除。 

(2)锅中加入水,把南瓜皮朝下放入锅中,注意水量要盖过南瓜。开火煮沸后改中火,煮到南瓜熟透后,就可将姜片及整罐素肉酱罐头倒入,一起煮到汤汁收浓,先试吃一下,如果咸度不够,可再加入少许盐,即可盛起食用。 

如果不喜欢南瓜带皮的话,也可以把皮去掉,但必须注意不能煮太久,否则南瓜肉会化开,变成南瓜泥了。

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♠ 下载:素酱南瓜煮的家常做法.doc
  • 1、食材:南瓜500克,植物油50克,香菜25克,精盐3克,大葱5克,鲜汤、味精各适量。 2、将南瓜(如用老南瓜,要去皮,以利炖熟)洗净,剖开挖去瓜瓤,切成长方块;香菜去根,择洗干净切开;大葱择洗好切成碎末。 3、将炒锅置火上,放植物油烧热,下葱末煸炒出香味...
  • 1、原料:南瓜350克,洋葱1个,黄油50克,肉汤4杯,牛奶2杯,面粉200克,鲜乳酪半杯,荷兰芹少许,肉豆蔻、盐、胡椒各适量。 2、将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。 3、炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。 4、然后将锅内...
  • 前言此道菜简单可口,没有什么技术含量,也是我们这里家家户户夏日必备,中午煮上一锅,到下午凉了的时候就可以吃了,喜欢冰的还可以放在冰箱里面冷藏一下。就连都那么百变,可以是菜也可以是甜点。而且南瓜的营养成分较全,营养价值也较高,老南瓜钙、铁、胡萝卜素含量较高,糖...