糖醋素排骨的家常做法、糖醋素排骨怎样做好吃、糖醋素排骨的制作方法及配料
菜系及功效：清真菜
糖醋素排骨的制作材料：
主料：面筋100克。配料：鲜藕250克。
调料：花生油,香油,酱油,白糖,醋,味精,姜。
教您糖醋素排骨怎么做，如何做糖醋素排骨才好吃
1、先将面筋洗好；鲜藕洗 去皮，去掉两头，切成小寸条（即长3 米左 右的条）、然後用过煮熟，过凉水後捞出，用乾净布擦乾，拌上玉米粉。
2、把面筋用手拉开，缠在藕上，露出两头，放入温油锅 炸到面筋起泡为 止，捞出（即为素排骨）。
3、把炒锅烧热，加上香油、姜、糖、醋、酱油、味精，把炸好的素排骨放 进锅 ，翻炒几下，即可出锅。 叁、特点--外观、味道均像荤排骨一样，酸甜可口。
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1、先把洗净排骨放入酱油、红薯粉、料酒、胡椒粉、盐腌制15分钟入味。2、用酱油、陈醋、白糖、淀粉、水及盐适量调好糖醋汁备用,锅里加油6成热放入腌制好的排骨炸7到10分钟。3、把炸制好的排骨捞出沥干油备用,锅里留少许油加入姜末、蒜末炒出香味。4、...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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糖醋素排骨的美味做法 糖醋素排骨是一道受欢迎的素食菜肴,它模仿了传统糖醋排骨的风味,但使用植物性食材制作,适合素食者或希望减少肉类摄入的人群。以下是制作糖醋素排骨的步骤: 准备食材:莲藕、油条、姜、小葱等。 处理莲藕:莲藕去皮、切条(做成肋骨状),油条切...