美食特产问答汇集土特产、特色美食及特色工艺,促进美食文化传播!

粉蒸四季豆的家常做法、粉蒸四季豆怎样做好吃、粉蒸四季豆的制作方法及配料


菜系及功效:清真菜 脾调养食谱 利尿食谱 防暑食谱 防癌抗癌食谱
口味:糟香味      
工艺:粉蒸
粉蒸四季豆的制作材料:
主料:四季豆500克
辅料:糯米粉125克
调料:植物油35克,生抽15克,江米酒20克,豆瓣酱15克,花椒粉1克
教您粉蒸四季豆怎么做,如何做粉蒸四季豆才好吃

1. 将四季豆摘去头尾,撕去筋洗净,摘成约一寸长段;
2. 把豆置深碗内,加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀;
3. 上笼放蒸锅蒸熟即成。

♠ 标签:粉蒸四季豆 ♠ 关注:0人次 ♠ 浏览:286次
♠ 下载:粉蒸四季豆的家常做法.doc
  • 粉蒸四季豆的做法步骤11.四季豆掐去两头的老筋,然后清洗干净 粉蒸四季豆的做法步骤22.把四季豆掐成小段 粉蒸四季豆的做法步骤33.倒入少许的酱油腌制十分钟左右,等待入味 粉蒸四季豆的做法步骤44.然后加入蒸肉粉 粉蒸四季豆的做法步骤55.然后把蒸肉粉和四季...
  • 主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个、油10ml调料:海天招牌拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤:1、将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成56厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;2、锅中放入适量油,烧热后放入四季豆;小火煸炒至四季豆外皮开...
  • 1汤匙郫县豆瓣酱、2汤匙油、1/2汤匙白糖和1杯清鸡汤,调匀备用。 3、将四季豆放入大碗内,与粉蒸酱汁一同抓匀,静置30分钟待用。 4、将四季豆排放于盘中,均匀地淋上粉蒸酱汁,盖上一层保鲜膜。 5、烧开锅内的水,放入粉蒸四季豆,加盖大火隔水清蒸15分钟。 6、取出撕去保鲜...