薯仔番茄泥的家常做法、薯仔番茄泥怎样做好吃、薯仔番茄泥的制作方法及配料
菜系及功效:清真菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱
口味:酸甜味
工艺:炒
薯仔番茄泥的制作材料:
主料:土豆(黄皮)375克
辅料:番茄125克
调料:植物油50克,盐2克,生抽5克
教您薯仔番茄泥怎么做,如何做薯仔番茄泥才好吃
1. 把薯仔煮熟去皮,捣烂成泥;
2. 番茄用滚水烫一下,去皮去籽;
3. 起油锅,放入薯仔泥、番茄、盐和生抽,约炒三分钟 ,即可起锅。
小帖士-食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
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红薯泥是杞县的一道名菜。红薯泥的制作方法很讲究,有一下几步: 1、先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来轧压成泥。 2、然后将白糖倒入锅内化成糖浆,再兑入香油、红薯泥不断搅拌,呈柿红泥状出锅。 3、装盘时,分层放桂花糖、山檀丁、玫瑰片、青红丝。