珍珠丸便當的家常做法、珍珠丸便當怎样做好吃、珍珠丸便當的制作方法及配料
菜系及功效：港台菜
珍珠丸便當的制作材料：
主料：四季豆 15條 絞肉 1大匙 長糯米 1/3杯 豬絞肉 1/2杯 蝦米 1/2大匙 (1)醬油 1/2大匙 豆瓣醬 1小匙 糖 1小匙 香油 1/2小匙 蒜泥 1小匙 (2)鹽 1/2小匙 胡椒粉 1/2小匙 香油 1小匙 蔥花 1大匙 糖 1/2小匙 太白粉 1小匙
教您珍珠丸便當怎么做，如何做珍珠丸便當才好吃
(1)先將四季豆洗淨並瀝乾水份，起油鍋炸至扁軟即起鍋，再以少許油加絞肉及調味料(1)略炒拌均勻，即可放入便當中。
(2)要做珍珠丸子之前，要先將長糯米洗淨泡水約4小時，後瀝乾水份備用。
(3)蝦米用水泡過至軟，取出剁碎，再與豬絞肉及調味料(2)拌勻，搓成小圓球，再滾上泡好的糯米。
(4)蒸凰訜後幔P子先塗上少許油，再放入珍珠丸子，加蓋蒸約20分鐘，至熟就可放入便當中，這樣就大功告成了。免费
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1、江米提前用冷水浸泡5小时以上,浸泡好的江米装洗菜篮中沥干水份2、猪肉用温水洗过后,沥干水份剁成肉馅(蒜放在一起剁入其中)3、往肉馅中先加入料酒调拌均匀,然后加入鸡蛋清顺着一个方向拌均匀,等鸡蛋清与肉馅完全混合后,加入生抽、盐、油搅拌均匀4、用勺子将调好的肉馅...
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1、主料:猪肉适量、鸡蛋1个;辅料:大葱适量、生姜适量、生粉适量、泰国糯米适量;配料:精盐适量、鸡精适量、香油适量、白胡椒粉适量。2、珍珠丸子的做法步骤:糯米先用水淘洗干净,然后浸泡1小时。3、大葱切碎剁成葱末备用。4、生姜切碎剁成细末备用。5、猪肉剁成肉泥备用。6...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。