蒸手挞双丸的家常做法、蒸手挞双丸怎样做好吃、蒸手挞双丸的制作方法及配料
菜系及功效：港台菜
蒸手挞双丸的制作材料：
主料：牛林肉……250克,猪梅肉……250克,姜……少许,芫荽……少许,油菜……150克,葱花……少许 蔡澜雪菜瑶柱酱……4茶匙,生抽……2茶匙,糖……1/3茶匙,1/2茶匙
教您蒸手挞双丸怎么做，如何做蒸手挞双丸才好吃
1.牛林肉、猪梅肉分别绞碎后挞起胶，加入芫荽、姜片做成肉丸，放于碟上。
2.把雪菜瑶柱酱放在双丸上入锅蒸5分钟，油菜切成花球状灼熟伴碟，洒上葱花并扫上熟油即可。
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1、准备材料:米粉230克、糯米粉230克、南瓜120克、紫薯120克、糖粉100克、水80克、植物油少许;2、紫薯南瓜分别去皮切块,切成薄片,分别放入蒸锅,蒸20分钟左右,模具涂植物油备用;3、紫薯南瓜分别放入搅拌机中,搅拌成糊状,大米粉、糯米粉和糖粉倒入容器中,混合均匀;4、290...
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1、配方。500g嫩牛肉、1000g猪瘦肉、52612g胡椒粉、24g玉米淀粉?、6g泡打粉、以及适量的五香粉、十三香适量、花椒面和辣椒适量。2、将洗好的猪肉、嫩牛肉剁成泥。3、将加了盐的猪肉泥用电动打蛋器搅打上劲。4、在猪肉泥中加入五香粉、十三香、花椒面、辣椒面调味。...
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前言小MM 买了些芝士丸和蟹子丸,丸子里面分别包裹着鲜美的芝士和蟹子,味道非常鲜美。平时,火锅的时候经常用到,既然她喜欢吃,灼熟它来吃也一样,还简单。呵呵。 材料主料:芝士丸、蟹子丸; 辅料:上海青、盐、水淀粉适量简单好味的白灼双丸1将菜和丸子分别焯熟装盘。2在用盐和...