咸蛋萝蔔汤的家常做法、咸蛋萝蔔汤怎样做好吃、咸蛋萝蔔汤的制作方法及配料
菜系及功效:港台菜
咸蛋萝蔔汤的制作材料:
主料:生咸鸭蛋 2个 九孔 5个 白萝蔔 10片(厚约0.5公分) 高汤 5杯 葱花 适量 盐 1小匙 米酒 1大匙 香油 2小匙 糖 2小匙
教您咸蛋萝蔔汤怎么做,如何做咸蛋萝蔔汤才好吃
(1)将高汤5杯煮沸后,放入白萝蔔熬煮15~20分钟。
(2)将生咸鸭蛋打入高汤内煮1~2分钟,外表蛋白略熟后,再放入九孔一起煮3~5分钟,然后加入调味料,拌均即可熄火盛入碗中,洒上葱花即可食用。
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1、原料准备:鸡蛋2个,萝卜一根,盐,鸡精,胡椒粉适量,小葱,香菜适量;2、煎两颗鸡蛋,萝卜擦丝,准备好备料,热油炝炒葱花;3、水开放煎好的鸡蛋,萝卜丝,煮十分钟,加盐,胡椒粉,鸡精少许倒入葱花,撒上香菜,汤会越煮越白。
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萝卜切丝,放少许油炒一下,放水,放盐,放多些胡椒粉,放几个超市卖的酸辣椒,煮好后打入蛋花,放鸡精,撒芴花
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1、工具/原料:鸡蛋三个,白萝卜100克。 2、首先将白萝卜切丝备用锅中打入鸡蛋,煎成荷包蛋,加入适量的开水。 3、紧接着大火煮两分钟后放入切好的萝卜丝转小火,再煮十分钟。 4、加入适量的盐,鸡精,胡椒粉调味,最后放点枸杞,小葱花增香即可。