金魚戲蓮的家常做法、金魚戲蓮怎样做好吃、金魚戲蓮的制作方法及配料
菜系及功效：港台菜
金魚戲蓮的制作材料：
主料：龍蝦片适量蘑菇适量發菜适量蝦茸适量蛋皮适量紅櫻桃一顆
教您金魚戲蓮怎么做，如何做金魚戲蓮才好吃
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。免费
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金鱼戏莲的做法 金鱼戏莲是一道传统的中式菜肴,它的特点是色彩鲜艳、味道酸辣适中,而且寓意吉祥。以下是制作金鱼戏莲的步骤: 准备材料:干鱿鱼200克,虾料子100克,鲜红椒50克,泡菜25克,鸡蛋清3个,肉末50克,水发香菇25克,香菜25克,青豆15克,...
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用料 紫皮洋葱 园个一圈 猪肉 150克 香菇 3朵 马蹄 2个 鸡蛋 2个 香油、盐、胡椒粉 适量 生姜、料酒、淀粉 适量 蔬菜叶、枸杞子、豌豆 适量 金鱼戏莲的做法 猪肉、香菇、马蹄切末加入盐、胡椒粉、姜末、料酒、淀粉、香油混合,顺一个方向搅拌均匀成肉泥馅料备用。鸡蛋二个调点淀.....
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金鱼戏莲的制作方法 金鱼戏莲是一道属于湘菜系的菜肴,主要以鱿鱼为主料,通过巧妙的制作手法,使鱿鱼卷呈现出类似金鱼的形态,搭配以鸡蛋、虾料子和青豆精制的“莲蓬”,菜名也因此得来。以下是制作金鱼戏莲的详细步骤: 准备鱿鱼:将干鱿鱼去须,经过碱发处理后漂洗干净...