花雕基围虾的家常做法、花雕基围虾怎样做好吃、花雕基围虾的制作方法及配料
菜系及功效：港台菜
花雕基围虾的制作材料：
主料：活鲜基围虾1000克,花雕酒500克,湿粉丝250克,冬菇丝50克,上汤500克,葱丝,姜丝,生油各适量。
花雕基围虾的特色：
既有虾的鲜味，又有酒的香味。
教您花雕基围虾怎么做，如何做花雕基围虾才好吃
1、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内，倒入花雕酒浸泡约5分钟；
2、将炒锅置火上，下入上汤，汤开后放进基围虾，将其煮熟装盘，把湿粉丝及冬菇放入汤中煮透，捞出拌在盘中即成，用葱姜丝、生油调味。免费
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1、食材:活鲜基围虾1000克,花雕酒500克,湿粉丝250克,冬菇丝50克,上汤500克,葱丝,姜丝,生油各适量。2、将鲜活虾放在玻璃缸或者瓷器内,倒入花雕酒浸泡约5分钟;3、将炒锅置火上,下入上汤,汤开后放进基围虾,将其煮熟装盘,把湿粉丝及...
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花雕基围虾详细制作步骤 1. 将鲜活虾放在下班缸或者瓷器内,倒入花雕酒浸泡约5分钟;2. 将炒锅置火上,下入上汤,汤开后放进基围虾,将其煮熟装盘,把湿淀粉及冬菇丝放入汤中煮透,捞出拌在盘边即成;3. 用葱,姜丝,生油调味。
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花雕龙虾的做法 花雕龙虾是一道美味的菜肴,以下是制作花雕龙虾的步骤: 准备材料:小龙虾、生姜、白糖、酱油、香菜、蚝油、花雕酒等。 清洗小龙虾:将小龙虾放入盐和白醋的清水中浸泡20分钟左右,让小龙虾吐沙,反复冲洗干净。用刷子刷洗干净,再用清水清洗干净,沥干...