咖喱鸡的家常做法、咖喱鸡怎样做好吃、咖喱鸡的制作方法及配料
菜系及功效：港台菜
咖喱鸡的制作材料：
主料：鸡中翅,胡萝卜,辣椒,土豆,咖喱块（我用的是工研咖喱很美味）。
教您咖喱鸡怎么做，如何做咖喱鸡才好吃
1、鸡中翅洗干净一切2备用。
2、土豆、胡萝卜切小块备用。
3、油烧热放入2片生姜和鸡翅膀一起爆，鸡翅膀变黄色后放入土豆、胡萝卜一起炒香。
4、加水，正好淹没鸡块为宜，中火煮半小时，加入咖喱块，咖喱块融化后收汁几可以装盘了。
ps:最好有洋葱做配料，因为洋葱用光了，临时改用了辣椒代替。口味清单的朋友，不用再加盐巴，因为咖喱块已经很有味道了。
咖喱鸡视频在线观看：
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咖喱鸡的做法 咖喱鸡是一道受欢迎的美食,以下是制作咖喱鸡的步骤: 准备材料:肥嫩生鸡1.5公斤,去皮山芋750克,鸡汤3公斤,料酒60克,精盐30克,味精7克,白糖15克,豆油2公斤(实耗150克),咖喱油250克,葱段50克,生姜25克,水淀粉25克,...
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咖喱油、白糖、味精,再焖10分钟,此时鸡块已酥烂入味,将鸡块用漏勺捞出,放入瓷盆中。7、再将炸好的山芋倒入咖喱卤的锅中,约焖7分钟左右,用漏勺捞出,放在另一容器中,然后,把咖喱鸡块的卤倒入瓷容器中。8、待烧好的鸡块晾凉后,均匀地切成50块左右;取10个净瓷碗,放入山芋块后...
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咖喱鸡这样做: