港式糯米饭的家常做法、港式糯米饭怎样做好吃、港式糯米饭的制作方法及配料
菜系及功效：港台菜
港式糯米饭的制作材料：
主料： 长糯米 3杯 土鸡腿 1只 香菇 5～6朵 高汤 3杯 姜片 4～5片 葱花 少许 油葱酥 少许
调料： 盐 1/2小匙 胡椒粉 少许 香油 1小匙
教您港式糯米饭怎么做，如何做港式糯米饭才好吃
(1)糯米洗净泡30分钟后沥干。
(2)土鸡腿切丝，用腌料腌过，香菇切丝备用。
(3)起油锅，将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。
(4)用原来的油锅，将米倒入炒约5分钟，再倒入高汤，继续焖约10分钟即可装碗。
(5)装碗前，在碗底先放入炒好的鸡丝料，再填上糯米饭，倒扣之后，撒上葱花与油葱酥即可。
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港式糯米饭的做法 港式糯米饭是一种非常受欢迎的传统美食,它的制作过程相对简单,主要包括糯米的浸泡、蒸煮,以及配料的准备和炒制。以下是整理的港式糯米饭的制作步骤: 将糯米清洗干净后,用清水浸泡至少4小时或过夜,以便糯米更加软糯。 将五花肉切成小块,用生抽、...
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主料 糯米3杯 辅料 鸡腿1只 香菇6朵 调料 食盐1小匙 姜5片 香油半小匙 高汤3杯 葱少许 胡椒粉少许 油葱酥少许 港式糯米饭的做法糯米洗净泡30分钟后沥干。 土鸡腿切丝,用腌料腌过,香菇切丝备用。 起油锅,将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。 用原来的油锅...
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1、糯米洗净泡30分钟后沥干。2、土鸡腿切丝,用腌料腌过,香菇切丝备用。3、起油锅,将腌好的鸡丝与香菇丝爆炒后盛起。4、用原来的油锅,将米倒入炒约5分钟,再倒入高汤,继续焖约10分钟即可装碗。5、装碗前,在碗底先放入炒好的鸡丝料,再填上糯米饭,倒扣之后,撒上葱花与油葱酥。...