酸汤鱼的家常做法、酸汤鱼怎样做好吃、酸汤鱼的制作方法及配料
菜系及功效：云贵菜
酸汤鱼的制作材料：
主料：鲶鱼,酸汤
辅料：笋干,豆芽,酸菜丝,青蒜叶
调料：盐,姜,胡椒粉,鸡精
教您酸汤鱼怎么做，如何做酸汤鱼才好吃
1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用；
2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。
提示：鲶鱼性味甘、温，有补虚催乳、利尿止痢的功效。鲶鱼适于红烧。
酸汤鱼视频在线观看：
-
1、食材准备:500克草鱼、500ML水、50克土豆、100克黄豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、葱姜蒜个10克、10ML油、10克盐。2、番茄切开,土豆切片,草鱼切段,葱姜蒜切片,锅中加水烧开,放入黄豆芽,土豆焯烫。3、锅中加油放入葱姜蒜炒香,放入番茄,煸炒出红油,加水,放入黄豆芽、土...
-
1、酸汤是用糯米粉发酵,配以贵州当地出产的野生西红柿,经过6种工序慢慢熬制而成。2、在热锅内放入辣椒,炒出香味。3、加入提前酿制好的酸汤。4、将现杀的各种鱼放入锅中,再加上1至2滴贵州当地出产的木姜子油,加热煮沸。5、在锅中放入各种时令蔬菜。
-
最近很多朋友咨询关于酸汤鱼如何做的问题,今天的这篇经验就来聊=一=聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。食材准备:500克草鱼、500ML水、50克土豆、100克黄豆芽、10克胡椒粉、100克番茄、葱姜蒜个10克、10ML油、10克盐。番茄切开,土豆切片,草鱼切段,葱姜蒜切片,锅.....