味噌焖笋的家常做法、味噌焖笋怎样做好吃、味噌焖笋的制作方法及配料
菜系及功效：云贵菜
味噌焖笋的制作材料：
主料：黄色芥茉,笋尖３００公克。味噌２匙,醋１匙,糖１匙,黄色芥茉粉１小匙。
教您味噌焖笋怎么做，如何做味噌焖笋才好吃
Ａ、将笋尖洗净后过水处理。
Ｂ、锅中倒入２杯水，放入笋尖调味料，煮开后转小火，盖上锅盖焖煮，至汤汁收乾即可。
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1、净春笋250克、酱油15克、白糖15克、生抽100克,鲜汤、麻油及味精适量。2、做法:鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。3、调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。打开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。
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油焖笋的做法为,鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。调入料酒,生抽和糖翻炒几下,加盖焖3分钟左右。开锅盖,调入鸡精,撒入香葱花即可。竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食...
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1、食材:春笋8颗、蒜苗12根、冰糖6颗、生抽1勺。 2、买回来的新鲜春笋要及时吃掉,放久了不仅笋变老,吃起来也不鲜嫩了。一般挖出来的笋都沾有少许泥巴,先大概冲洗一下。 3、然后将所有的笋都剥去外层的硬壳,全部剥完就可以看看白嫩嫩的笋肉了。 4、将笋切去老根,用刀背轻轻...