甜木瓜炒乌鸡丁的家常做法、甜木瓜炒乌鸡丁怎样做好吃、甜木瓜炒乌鸡丁的制作方法及配料
菜系及功效：云贵菜
甜木瓜炒乌鸡丁的制作材料：
主料：乌鸡丁
辅料：木瓜,青红柿子椒,鸡蛋
调料：盐,鸡精,酱油,水淀粉,红葡萄酒,葱,姜
甜木瓜炒乌鸡丁的特色：
脆嫩清香、鲜辣爽口。
教您甜木瓜炒乌鸡丁怎么做，如何做甜木瓜炒乌鸡丁才好吃
1、将木瓜去皮去籽切成丁，青红柿子椒切丁，乌鸡丁中加入一个鸡蛋、盐、酱油、干淀粉搅拌均匀腌制10分钟备用；
2、取一小碗，放入葱、姜、水淀粉、红葡萄酒、鸡精、盐调匀，坐锅点火倒入油，待油热后放入乌鸡丁滑散至熟，同时将木瓜丁、青红柿子椒丁分别放入过一下油，一同取出；
3、锅中留余油，倒入调好的汁和乌鸡丁、木瓜丁、青红柿子椒丁翻炒出锅即可。
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用料:木瓜、基围虾、鸡肉、生菜、番茄、洋葱、沙律酱、 酱油、鸡粉、油。做法:1、倒1汤匙油进锅烧热,将鸡肉放入炒至肉色变白,捞起摊凉后,放进玻璃大碗里。2、 将3片生菜叶洗净切丝,洋葱切成圈,番茄洗净切成块。3、木瓜去皮切半去籽后,用刀切成块,全部放入碗中。...
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用料:鸡胸肉一块、黄瓜一个、生抽1汤勺、蚝油1汤勺、黑胡椒碎1克、盐2克、淀粉1汤勺、料酒1茶勺、葱蒜末适量、鸡精1克。1、鸡胸肉切丁,黄瓜切丁备用。2、鸡胸肉加入生抽,黑胡椒碎,料酒,盐和淀粉抓匀腌制10分钟。3、锅中放油,加入葱蒜末爆香。4、放入鸡丁翻炒变色。5、放...
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鸡肉切成小块,用盐,料酒,鸡精豆瓣酱,酱油腌制一会儿。黄瓜切丁,放入油,烧肉后放入鸡肉和花椒,炒到快熟放入黄瓜,再合适的放一点盐。 鸡肉切小块,拌点盐,然后黄瓜切丁。倒油烧热, 放入鸡块炸至金黄,再放入料酒及其他调料,再放入黄瓜。