炝辣黄瓜条的家常做法、炝辣黄瓜条怎样做好吃、炝辣黄瓜条的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
炝辣黄瓜条的制作材料：
主料：黄瓜350克,干辣椒2个,盐,味精,糖,香油各少许。
教您炝辣黄瓜条怎么做，如何做炝辣黄瓜条才好吃
1、将黄瓜切成4公分左右的段，每段破成4片，在开水中烫一下，取出，放入凉开水中，待凉后沥干水分，放入碗中待用。
2、将干辣椒去籽，切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后，连油一起浇在黄瓜上，最后加入盐、味精、糖调味，搅拌均匀即可。
注意: 炸辣椒油时，火不要太大。
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黄瓜洗净,晾干水分。(2)把黄瓜切成57厘米的小条。用盐腌渍半小时。(3)把姜切成丝放入碗中。(4)加入剪碎的干辣椒。(5)加入15克的白糖。(6)倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。(7)把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。(8)把料汁倒入黄瓜条
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1、准备黄瓜600克,盐3克,糖60克,白醋35克,麻油3克,干辣椒10只,花椒1克,精油4克。 2、黄瓜一剖二,挖去芯,切成7厘米的段,再切成条,用盐腌渍半小时,然后挤去水分,放碗里加糖、醋,干辣椒切成段。3、锅烧热加油.放入干辣椒、花椒,炸香捞出,加入麻油,再将其浇在...
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调味料B料:白醋2大匙、糖1大匙、辣椒油,香油各1小匙 做法1、红辣椒去蒂及籽,姜去皮,均洗净、切丝备用。 2、小黄瓜洗净,去头尾,对半直切开,去籽,切成长约5厘米的段,放入碗中加入A料抓拌均匀并腌20分钟,取出,挤干水分,装入玻璃容器中,再加入红辣椒、姜及B料调拌均匀,盖上盖子,静....