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炝辣黄瓜条的家常做法、炝辣黄瓜条怎样做好吃、炝辣黄瓜条的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
炝辣黄瓜条的制作材料:
主料:黄瓜350克,干辣椒2个,盐,味精,糖,香油各少许。
教您炝辣黄瓜条怎么做,如何做炝辣黄瓜条才好吃
1、将黄瓜切成4公分左右的段,每段破成4片,在开水中烫一下,取出,放入凉开水中,待凉后沥干水分,放入碗中待用。

2、将干辣椒去籽,切成细丝。用香油把辣椒丝炸香后,连油一起浇在黄瓜上,最后加入盐、味精、糖调味,搅拌均匀即可。

注意: 炸辣椒油时,火不要太大。

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  • 黄瓜洗净,晾干水分。(2)把黄瓜切成57厘米的小条。用盐腌渍半小时。(3)把姜切成丝放入碗中。(4)加入剪碎的干辣椒。(5)加入15克的白糖。(6)倒入1大勺白醋。搅拌均匀使糖溶化成料汁。(7)把腌制好的黄瓜条挤去水分放入无油干净的容器中。(8)把料汁倒入黄瓜条
  • 辣黄瓜条是一道受欢迎的小菜,以下是几种不同的做法: 方法一 黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。 干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。 方法二 黄瓜洗净,切成7.5厘米长的条。 将黄瓜条用开水氽一下,瓜肉一变绿,...
  • 脆辣黄瓜条的制作方法 以下是制作脆辣黄瓜条的步骤: 黄瓜洗净切成条状,加入适量盐腌制10分钟,然后倒掉多余水分。 将腌制好的黄瓜条放入大碗中,加入适量糖、醋、生抽、辣椒粉、蒜末和香油,搅拌均匀后腌制30分钟。 腌制好的黄瓜条装盘即可食用。 以上就是脆辣黄瓜条...