冰梅子姜炆鸡翼的家常做法、冰梅子姜炆鸡翼怎样做好吃、冰梅子姜炆鸡翼的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
冰梅子姜炆鸡翼的制作材料：
主料：鸡中翼12只（约重1斤/600克）,子姜2两（80克）,蒜头2粒,红椒1/2只。
调料：生抽及生粉各1汤匙,麻油1茶匙。芡汁：磨豉酱1/2汤匙,梅子酱4汤匙,水1杯,冰糖,生抽各2汤匙。
教您冰梅子姜炆鸡翼怎么做，如何做冰梅子姜炆鸡翼才好吃
1、鸡翼洗净抹干，拌入腌料待10分钟。
2、子姜、蒜头切片；红椒切丝。
3、烧热3汤匙油，将鸡翼爆至金黄色，取出。
4、将锅内的油倒剩2汤匙，爆炒子姜、蒜片及红椒丝，加磨豉酱及梅子酱捞匀，鸡翼回锅同炒。
5、最后加入芡汁，煮滚后改用中火炆至汁浓及入味即可。
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1、材料:鸡翼20只,栗子1罐,葱4枝,姜4片,桂皮20公克,角4粒。腌料/调味:蕃茄酱5大匙,酱油2杯,糖1大匙,米酒1大匙,水10杯,味精1小匙。2、鸡翼洗净,拌少许酱油,入油锅炸上色捞起备用。3、栗子去掉水份,烫过,放入油锅中稍炸过捞起备用。4、爆香葱、姜、桂皮、八...
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前言材料主料:鸡翼4只、番茄一个; 辅料:生抽适量、冰糖适量、香菜少许冰糖鸡翼1鸡翼洗净切块,香菜切段,番茄切块2炒锅放油,加入鸡翼炒至有点金黄,加入生抽,清水煮至有点收汁时加入冰糖煮至冰糖溶化即可装盘,加上香菜和番茄摆盘即可