什蔬素烩的家常做法、什蔬素烩怎样做好吃、什蔬素烩的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
什蔬素烩的制作材料：
主料：黄瓜,丝瓜,冬瓜,木瓜,扁豆,豇豆,西葫芦,莴笋,圣女果
辅料：熟核桃仁,熟花生米,香菜
调料：葱,姜,水淀粉,白糖,鸡精,盐,香油
什蔬素烩的特色：
颜色艳丽，口感好。
教您什蔬素烩怎么做，如何做什蔬素烩才好吃
1、将所有主料洗净分别切成条、块、片、丁，核桃仁、花生米捻碎；
2、坐锅点火放入油，油热按质地不同分别放入锅中煸炒至熟，勾薄芡，出锅前核桃仁末、花生末行、香菜末，点入香油即可。
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1、食材:土豆 300克、粉条 200克、海带 50克、白菜 300克、烧肉 150克、香菇 25克、冻豆腐 200克、整花椒 适量、整大料 适量、食用盐 适量、酱油 适量、胡麻油 适量、鸡精 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量。2、准备食材,把白菜切成长3厘米,宽1厘米的条条,把土豆和冻豆腐切成....
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1、主料:年糕、胡萝卜、青豆、玉米、红椒。 2、辅料:盐、鸡精、生抽。 3、青豆入锅焯水30s捞出。 4、锅内热油倒入食材翻炒均匀。 5、倒入盐鸡精生抽调味。 6、放入红椒翻炒均匀出锅。
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1、食材:包心菜,绿豆芽,萝卜苗,油少许,花椒,腰果碎,黑芝麻,蒜片,盐,糖。2、包心菜切粗丝和绿豆芽、萝卜苗一起焯下水,过冷水后捞出盛盘,炒锅放少许油,冷油炸香花椒,把花椒捞出扔掉。3、然后放入腰果碎、黑芝麻、蒜片,炒出香味,加点盐、糖一起倒入菜上,拌匀即可。