炒红薯玉米粒的家常做法、炒红薯玉米粒怎样做好吃、炒红薯玉米粒的制作方法及配料
菜系及功效:西北菜
炒红薯玉米粒的制作材料:
主料:红薯,玉米粒
辅料:枸杞,青椒粒
调料:精盐,鸡精,胡椒粉,高汤,食用油,淀粉
教您炒红薯玉米粒怎么做,如何做炒红薯玉米粒才好吃
1、将红薯洗净去皮,切成同玉米粒大小的方丁,玉米粒洗净用沸水焯一下待用,枸杞用水发好;
2、坐锅点火倒入油,至7成熟时,放入红薯丁,炸至皮面硬结,起锅捞出沥干油;
3、留底油,下青椒粒和玉米粒略炒,下红薯丁翻炒,加入高汤、盐、鸡精、胡椒粉至双丁熟后,下枸杞炒匀,勾芡即可。
提示:玉米粒含蛋白质,玉米油,糖类,维生素,无机盐,调中和胃,利小便,降血脂。红薯补中和胃,益气生津,宽肠胃。
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炒玉米粒家常做法1.玉米、青椒、红椒、蒜洗净,火腿肠。2.青椒、红椒、火腿肠均切丁,蒜切粒。3.锅里加水,放入玉米煮熟。4.捞出控干。5.锅里加油烧热,放入蒜粒、青椒丁、红椒丁炒出香味。6.倒入玉米、火腿肠翻炒,加白糖炒匀。7.加盐、味精翻炒均匀。8.盛入盘、即食。
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1、玉米粒炒肉、玉米粒炒香肠、玉米粒炒藕。准备食材:玉米(鲜)2棒、豌豆、猪肉、葱、姜、大蒜、黄酒、生抽、蚝油、盐少量、淀粉少量、花椒粉少量、胡萝卜。2、将猪肉丁放入小碗中,加入少量盐、淀粉、花椒粉搅拌均3匀,让肉入味。3、热锅放油,油热放入猪肉,将肉煸炒至...
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1、将黄瓜、胡萝卜洗净。准备好玉米粒。(冰箱夏天冻的玉米粒)。2、将黄瓜、胡萝卜切成碎块。蒜切片备用。3、将玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块一同放入锅内焯好后控干水分放盘备用。4、起火,用蒜片爆锅,爆出蒜香后,放入焯好的玉米粒,黄瓜碎块、胡萝卜碎块,在加上精盐、...