咸菜肉丝毛豆的家常做法、咸菜肉丝毛豆怎样做好吃、咸菜肉丝毛豆的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
咸菜肉丝毛豆的制作材料：
主料：毛豆500克,咸菜150克,猪瘦肉100克,植物油50克,白糖半匙,味精,精盐各适量。
教您咸菜肉丝毛豆怎么做，如何做咸菜肉丝毛豆才好吃
1.将毛豆洗净去豆荚，咸菜洗净后，切成1厘米的小段，猪瘦肉洗净，切成丝。
2.炒锅放置火上，烧热后放入油25克，待油热后放肉丝炒至断生，倒入咸菜翻炒，加入少许水，炒至水分收干离火盛出。
3.炒锅烧热，加油25克，热后下毛豆煸炒一会儿，加少许盐，白糖再炒，放咸菜，肉丝，味精，翻炒均匀即可出锅。
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1、用料:毛豆适量、肉丝适量、油适量、咸菜适量、盐少许、姜末少许、白糖少许、辣椒二只。2、咸菜用水泡一会(泡去多余的咸味)洗干净切碎。我喜欢把咸菜的叶子上部扔掉一点。3、起油锅下姜末,下辣椒段,下肉丝炒变色,下...
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丝瓜毛豆咸菜家常做法?.咸菜买回用冷水泡半小时后洗净,多洗几遍。毛豆米,肉洗净。毛豆米我是买剥好的,...2.肉切一厘米丁放碗里加入少许淀粉和料酒静置一会 干红椒切一厘米段,姜和蒜切末3.锅热倒入油将肉煸炒颜色发白,就是熟了装盘待用 锅留油爆香...
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咸菜肉丝毛豆——浙江菜 基本材料:毛豆500克,咸菜150克,猪瘦肉100克,植物油50克,白糖半匙,味精,精盐各适量。 做法:1.将毛豆洗净去豆荚,咸菜洗净后,切成1厘米的小段,猪瘦肉洗净,切成丝。 2.炒锅放置火上,烧热后放入油25克,待油热后放肉丝炒至断生,倒入咸菜翻炒,加入少许...