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洋菇芥菜的家常做法、洋菇芥菜怎样做好吃、洋菇芥菜的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
洋菇芥菜的制作材料:
主料:洋菇:4两,芥菜:半斤。红萝卜:1小块。盐:少许,味素:少许。


教您洋菇芥菜怎么做,如何做洋菇芥菜才好吃
A、将芥菜、洋菇烫水后捞起。洋菇去蒂、红萝卜切片。

B、油锅烧热,将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟,再加入洋菇、调味料拌炒均匀,即可盛盘供食。

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♠ 下载:洋菇芥菜的家常做法.doc
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  • 芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸苔属一年生草本植物,栽培历史悠久,是中国的特产蔬菜之一。芥蓝的菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美,以肥嫩的花薹和嫩叶供食用,每100克芥蓝新鲜菜苔含水分92~93克,维生素C51.3~68.8毫克,还有相当多的矿...
  • 主料芥蓝菜250克    蟹味菇200克    胡萝卜1个    蒜末1汤匙    姜末适量    蚝油2汤匙    白糖1茶匙    鸡精少许   ...