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酱汁桃仁的家常做法、酱汁桃仁怎样做好吃、酱汁桃仁的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
酱汁桃仁的制作材料:
主料:核桃仁 甜面酱,白糖,清水,食用油


酱汁桃仁的特色:
酥脆、甜香。
教您酱汁桃仁怎么做,如何做酱汁桃仁才好吃
1、将核桃仁放热水中泡一下撕去皮; 

2、坐锅点火放入油,油温四成热时倒入核桃仁炸酥捞出沥干油; 

3、坐锅点火放入清水、白糖、不停搅拌先翻大泡转成翻鱼眼泡时,放入甜面酱翻炒均匀,待糖与酱合一体时加入核桃仁,当糖和酱全部裹在核桃仁上即可。

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♠ 下载:酱汁桃仁的家常做法.doc
  • 主料: 核桃 500克 调料: 姜 2克 白砂糖 125克 花生油 100克 甜面酱 100克 碱 3克 各适量 酱汁桃肉的做法: 1.将核桃肉放入碱水中,浸泡半小时后,倒出碱水,用冷水漂干净,捞出沥干水分。 2.炒锅倒入熟花生油,烧至七成热,把核桃肉投入油锅,用铁勺不断推动炸至核桃肉...
  • 1、把核桃仁洗净,水分滤干,放入锅中小火翻炒,直至炒熟;2、炒熟以后,剥掉核桃仁上的核桃皮;3、剥好以后,把核桃仁掰碎放入搅拌机,加入红糖,打开搅拌机,搅拌成泥;4、把搅拌好的核桃泥倒入碗里,加入少量的山茶油,然后搅拌均匀;5、把搅拌好的核桃泥放入微波炉里高火烤制12分钟,使...
  • 1、食材:红心桃子600g、柠檬1颗、白砂糖200g。2、柠檬用盐搓洗干净,洗净的柠檬和白砂糖放着备用。3、桃子盐水泡洗,桃子块放入冰淇淋机搅成果泥。4、放入厚底儿不粘锅,加入白糖。5、再挤入柠檬汁。小火慢熬,这种桃子水分不多,很快就熬得粘稠了,酱就熬好了。趁热尽快装瓶...