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松子鸡的家常做法、松子鸡怎样做好吃、松子鸡的制作方法及配料


菜系及功效:西北菜
松子鸡的制作材料:
主料:鸡容茸 鸡皮,马蹄,松仁,玉米,苹果,菠萝,酸奶,鸡蛋,小萝卜,黄瓜 盐,胡椒


松子鸡的特色:
酥软鲜嫩,松子味浓。
教您松子鸡怎么做,如何做松子鸡才好吃
1、将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻,盘中撒一层淀粉,放入鸡皮,上面再撒一层淀粉; 

2、鸡肉茸中加入鸡蛋、盐、胡椒、松仁、洋葱末、马蹄末、玉米粒、淀粉搅拌均匀,摊放在鸡皮上,放入平底锅中煎制,待鸡肉与鸡皮结合紧后翻身煎另一面,煎熟后取出切成块; 

3、酸奶中放入玉米粒、菠萝粒、苹果粒拌匀浇在鸡肉上,黄瓜、小萝卜加盐、白醋、香油拌一下可作为配菜。
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  • 1、将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻,盘中撒一层淀粉,放入鸡皮,上面再撒一层淀粉;2、鸡肉茸中加入鸡蛋、盐、胡椒、松仁、洋葱末、马蹄末、玉米粒、淀粉搅拌均匀,摊放在鸡皮上,放入平底锅中煎制,待鸡肉与鸡皮结合紧后翻身煎另一面,煎熟后取出切成块;3、酸奶中放入玉米粒、菠萝...
  • 材料 主料:鸡容茸鸡皮,马蹄,松仁,玉米,苹果,菠萝,酸奶,鸡蛋,小萝卜,黄瓜盐,胡椒 做法 1、将鸡皮加入柠檬片、洋葱腌制片刻,盘中撒一层淀粉,放入鸡皮,上面再撒一层淀粉; 2、鸡肉茸中加入鸡蛋、盐、胡椒、松仁、洋葱末、马蹄末、玉米粒、淀粉搅拌均匀,摊放在鸡皮上,放入平...
  • 松子鸡胸脯 主料: 鸡胸脯肉250克 辅料: 松子仁20克 核桃20克 调料: 姜5克 大葱5克 大蒜5克 盐2克 酱油5克 料酒5克 胡椒粉1克 白砂糖5克 淀粉(豌