孜然脆骨的家常做法、孜然脆骨怎样做好吃、孜然脆骨的制作方法及配料
菜系及功效:西北菜
孜然脆骨的制作材料:
主料:脆骨,孜然粉,胡椒粉,盐,油,葱花。
教您孜然脆骨怎么做,如何做孜然脆骨才好吃
1.将脆骨切成7-8厘米的小段,放入一个碗中用调料拌匀
2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。
3.刷上油,烤30分钟,中间翻面,取出装盘撒上葱花即可。
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1、原料:猪脆骨400克、鸡蛋1个、花椒20克、孜然粒15克、干辣椒节75克、精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量色拉油2000克(约耗100克)。 2、猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片,纳入盆中,放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精,磕入鸡蛋液...
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材料:鸡脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、盐、油。步骤:鸡脆骨用清洗煮焯水,焯水后清洗干净备用;热锅中加入油,油热后入放入脆骨翻炒,炒至水干并见发亮出油,加入生抽、砂糖、料酒、盐;鸡脆骨熟了后撒入孜然翻炒,闻到孜然香即可...
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孜然脆骨原料:脆骨、红椒、洋葱、盐、料酒、孜然、胡椒粉。做法:1、洋葱,红椒洗净切小块备用;2、胸骨洗净切成条,加盐,料酒,孜然,胡椒粉腌制30分钟左右;3、锅中放油,油温约五成热时,下入腌好的脆骨炸至金黄,起锅沥油;4、锅中留少量油,下入洋葱,红椒块炒至断生,倒入炸好的脆骨翻...