孜然脆骨的家常做法、孜然脆骨怎样做好吃、孜然脆骨的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
孜然脆骨的制作材料：
主料：脆骨,孜然粉,胡椒粉,盐,油,葱花。
教您孜然脆骨怎么做，如何做孜然脆骨才好吃
1.将脆骨切成7-8厘米的小段，放入一个碗中用调料拌匀
2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘上。
3.刷上油，烤30分钟，中间翻面，取出装盘撒上葱花即可。
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1、原料:猪脆骨400克、鸡蛋1个、花椒20克、孜然粒15克、干辣椒节75克、精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量色拉油2000克(约耗100克)。 2、猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片,纳入盆中,放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精,磕入鸡蛋液...
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材料:鸡脆骨、生抽、孜然、砂糖、料酒、盐、油。步骤:鸡脆骨用清洗煮焯水,焯水后清洗干净备用;热锅中加入油,油热后入放入脆骨翻炒,炒至水干并见发亮出油,加入生抽、砂糖、料酒、盐;鸡脆骨熟了后撒入孜然翻炒,闻到孜然香即可...
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主料:鸡脆骨500克配料:青红椒各25克、花生米30克调料:孜然25克、辣椒面15克、芝麻15克、盐少许、味精做法:1、鸡脆骨过油至熟。2、勺留底油放葱、姜末炸锅。3、烹绍酒,放入配料、调料。4、放入过油后的鸡脆骨颠翻均匀,打明油即可。