天荡薇菜鱼丝的家常做法、天荡薇菜鱼丝怎样做好吃、天荡薇菜鱼丝的制作方法及配料
菜系及功效:西北菜
天荡薇菜鱼丝的制作材料:
主料:鱼肉200克 薇菜干150克 鸡蛋2个
教您天荡薇菜鱼丝怎么做,如何做天荡薇菜鱼丝才好吃
薇菜涨发后治净,鱼肉去骨切丝加料酒腌后用蛋清、湿淀粉上浆,鱼丝放6成热的油中划散捞出。
锅留底油,放葱姜、干辣椒丝煸出香味,加薇菜、清汤、盐、味精、胡椒粉、料酒炒匀勾芡,倒入鱼丝翻勺出锅即成。免费
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材料:娃娃菜一棵,粉丝,盐,蒜蓉,鸡精,调味酱油(推荐用美极酱油) 1、先将粉丝泡水,大概10分钟, 2、将娃娃莱洗干净后以盘中心为点,摆成一周,一层层的向上摆,量适中。菜上铺一层粉丝。 3、将蒜洗净切碎,放入油锅中加调味酱油爆油。将爆好的蒜倒在摆好的娃娃莱上面。洒=点=盐,鸡精...
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主料:猪肉350克。 水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。 辅料:盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。 做法: 1、猪肉切成长约7厘米、0.3厘米粗的丝,加盐、水豆粉拌匀; 2、兰片、木耳洗净,切成丝,泡红辣椒剁细; 3、....
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它名叫舌鳎,是硬骨鱼纲舌鳎科鱼类的统称,比目鱼的一类。又叫目鱼、鳎米、舌头、牛舌、鳎目、龙力、海秃、细鳞、塔西鱼、狗舌、鳎沙、牛目、鳎板、鞋底鱼、牙杈鱼、左口