虾酱汁的家常做法、虾酱汁怎样做好吃、虾酱汁的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
虾酱汁的制作材料：
主料：幼滑虾酱80克,辣椒酱5克,花生酱15克,蒜蓉,葱蓉各20克,生抽15克,鸡汤80克,白糖,盐 各适量。
教您虾酱汁怎么做，如何做虾酱汁才好吃
1.将幼滑虾酱、辣椒酱、花生酱拌匀，调至完全融合后待用。
2.陆续在做法1中的材料里加入葱蓉、蒜蓉、生抽、鸡汤以及适量盐、白糖搅拌均匀，盐、白糖充分溶化后待用。
3.蒸锅置火上，将做法2中的材料放入锅中大火蒸15分钟即可。
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将幼滑虾酱、辣椒酱、花生酱拌匀,调至完全融合后待用。陆续在做法1中的材料里加入葱蓉、蒜蓉、生抽、鸡汤以及适量盐、白糖搅拌均匀,盐、白糖充分溶化后待用。蒸锅置火上,将做法2中的材料放入锅中大火蒸15分钟即可。
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主料:生抽、老抽、葱花、姜、盐、糖、辣椒丝。列举制作三种方法:1、香葱白少许切碎,花生油一小勺,生抽,老抽。 花生油烧热,放入葱白呛出香味,汆入老抽和生抽,搅匀。2、香葱末加姜末,加盐和烧热的熟油,量的多少可以在调的过程中通过品尝决定。3、辣椒丝放在味碟上;用旺火热油...
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1、对虾摘去虾头。2、虾头剪去虾须清洗干净。3、放入搅拌机,加入适量清水,打磨成细细的酱状。4、磨好的虾酱放入适量的盐。5、装入无油无水的干净瓶子里,密封后放入冰箱保鲜发酵。6、吃的时候,取一碗放入少许虾酱,打入一个鸡蛋。7、加入虾酱两倍的清水,搅打均匀。8、在虾...