发菜芦笋的家常做法、发菜芦笋怎样做好吃、发菜芦笋的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
发菜芦笋的制作材料：
主料：发菜 1杯 绿芦笋 1/2斤 高汤 1又1/2杯 (1)盐 1/3大匙 (2)盐 1小匙 香油 1/3大匙 糖 1/3大匙 白胡椒粉 2小匙
教您发菜芦笋怎么做，如何做发菜芦笋才好吃
(1)将发菜略沖洗后沥干，绿芦笋洗净沥干备用。
(2)备1锅水加盐1/3大匙煮沸，将绿芦笋汆烫约20秒后捞起浸泡于冷水中片刻，待凉后再沥干水份备用。
(3)将发菜及调味料(2)加入高汤加热，沸腾后改小火续煮至汤汁收干即可熄火。
(4)将绿芦笋对切成6公分长段，每5根一束，在每束芦笋中段部位浇淋1大匙的发菜丝，固定后即可排盘食用。
购买绿芦笋时要选择较嫩而茎细的品种。
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1、材料:发菜1杯,绿芦笋1/2斤,高汤1又1/2杯,盐1/3大匙,盐1小匙,香油1/3大匙,糖1/3大匙,白胡椒粉2小匙。 2、将发菜略冲洗后沥干,绿芦笋洗净沥干备用。 3、备1锅水加盐1/3大匙煮沸,将绿芦笋氽烫约20秒后捞起...
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芦笋不是发物。发物都是高脂肪、高蛋白、刺激性食物,如辣椒、生姜、虾、鸡蛋、羊肉等,而芦笋属于低糖、低脂肪,同时含有多种维生素、氨基酸等,芦笋水分充足,不易上火,能清热利尿,增进食欲,提高免疫力,因此芦笋不是发物。芦笋:是高级营养蔬菜和理想的保健食品,每100...
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1、芦笋削去老根,削去多余的小尖尖。2、水开后放盐,放入芦笋焯水,水开后捞出,沥水。3、加入2汤匙鸡汁,适量清水稀释,并搅匀。4、锅中放油烧热,将稀释后的鸡汁放入烹香。5、汤汁沸腾后,放入芦笋,翻炒均匀即可。