香菇烩丝瓜的家常做法、香菇烩丝瓜怎样做好吃、香菇烩丝瓜的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 防暑食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味
工艺：烩
香菇烩丝瓜的制作材料：
主料：丝瓜500克
辅料：香菇（干）15克
调料：花生油30克,香油15克,大葱15克,姜15克,淀粉(玉米)10克,盐8克,味精2克
教您香菇烩丝瓜怎么做，如何做香菇烩丝瓜才好吃
1. 将香菇水发后捞出，原汁放一旁沉淀；
2. 然后将香菇水倒在另一个碗内备用；
3. 香菇去蒂切片；
4. 丝瓜去皮，顺长一劈两半，切成片，用开水稍烫过凉；
5. 姜去皮剁成细末，用水泡上，取用其汁；
6. 将炒锅置于火上，放入生油烧热，烹入姜汁、料酒，放香菇汤、盐、味精、香菇、丝瓜煮；
7. 开锅后以淀粉勾芡，放入麻油，推匀即成。
-
主料丝瓜200克香菇200克辅料油适量盐适量蒜子10克干辣椒5克水淀粉适量鸡精适量步骤1.准备好洗净的食材.2.香菇切块,干辣椒切小段,蒜子剁成末。 丝瓜刮去皮,洗净切滚刀块。3.中火坐锅:倒适量油,将干辣椒,蒜末入锅,炝至蒜末香,辣椒棕红。4...
-
香菇和丝瓜能一块儿炒,二者都含有丰富的营养物质,而且成分中不存在相互冲突的物质,不会对人的身体健康造成负面影响,但是也要注意食用的量,一般不宜过量食用。香菇属于担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Trichol...
-
丝瓜和香菇能一起吃,可以做香菇炒丝瓜,具体做法如下:食材:丝瓜 一根,香菇 6朵,红椒 少许,咸鲜 口味1、将香菇洗净泥沙后,用少量水泡发两小时。2、将泡发的香菇切成条,姜蒜切片备用。3、丝瓜刮去外皮后洗净切成小条,...