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香菇肉片烧豆腐的家常做法、香菇肉片烧豆腐怎样做好吃、香菇肉片烧豆腐的制作方法及配料


菜系及功效:家常菜谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱 骨质疏松食谱
口味:咸鲜味      
工艺:
香菇肉片烧豆腐的制作材料:
主料:豆腐(南)300克
辅料:猪肋条肉(五花肉)150克,香菇(鲜)100克,胡萝卜30克,青椒30克
调料:盐5克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)10克,酱油10克,猪油(炼制)30克
教您香菇肉片烧豆腐怎么做,如何做香菇肉片烧豆腐才好吃
1. 五花肉,洗净后片成薄片,用盐,胡椒粉,淀粉,酱油码味;
2. 香菇切片;
3. 豆腐,青椒分别切片;
4. 先将豆腐略煎,盛起;
5. 猪肉片炒变色,盛起;
6. 再将香菇、胡萝卜、青椒略炒;
7. 加入豆腐,加盐、酱油、少量的水,炖煮片刻;
8. 将熟的时候放入肉片,翻炒均匀,加胡椒粉,起锅。
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♠ 下载:香菇肉片烧豆腐的家常做法.doc
  • 1、食材用料:豆腐300克,干香菇5朵,小米椒2个,香葱适量,姜2片,大蒜2瓣,生抽适量。 2、干香菇泡发后切片,豆腐切块。 3、把大蒜和姜切片,小米椒切小段,切葱花。 4、平底锅刷油,把豆腐放进锅内小火煎制。 5、把豆腐煎至两面...
  • 干香菇15朵    猪肉馅50g    辅料蚝油1勺    糖1勺    酱油2勺    盐少许    油适量    葱姜蒜末适量   ...
  • 主料豆腐500克鲜香菇150克辅料油适量盐适量葱适量生抽20毫升白糖2克蚝油30克鸡精少许水淀粉适量姜适量 步骤 香菇炖豆腐的做法步骤11.鲜香菇用淡盐水浸泡,豆腐冲洗一下。 香菇炖豆腐的做法步骤22.把豆腐切小块...