鲍汁灵菇扣鹅掌的家常做法、鲍汁灵菇扣鹅掌怎样做好吃、鲍汁灵菇扣鹅掌的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
鲍汁灵菇扣鹅掌的制作材料：
主料：鹅掌1只,白灵菇3片,鲍汁适量,西兰花1朵。
调料：盐,鸡汤,胡椒粉各适量。
教您鲍汁灵菇扣鹅掌怎么做，如何做鲍汁灵菇扣鹅掌才好吃
1.鹅掌、白灵菇分别洗净，加调料卤制入味；西兰花焯熟。
2.鹅掌、白灵菇放入盘内，淋上鲍汁，装饰西兰花即可。
鲍汁灵菇扣鹅掌的制作要诀：鹅掌一定要卤至酥烂。
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鲍汁扣鹅掌的做法 鲍汁扣鹅掌是一道经典的中式菜肴,它的制作过程可以分为以下几个步骤: 准备食材:鹅掌6只、花菇3只、鸡汤700毫升、鲍鱼汁150毫升、西兰花半颗、植物油20克、米酒10毫升、姜15克、葱白20克、生粉少许、盐适量、生抽5毫升。 鹅掌处理:...
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鲍汁辽参扣鹅掌是一道家常菜肴,符合大众口味,原料常见且价格较为低廉,制作方法也很简单。
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主料:杏鲍菇300g、鸭掌6个辅料:盐适量鲍鱼汁40ml浓缩鸡汁20ml白糖10g熟猪油15g姜片5g料酒适量黄瓜适量烹饪步骤:步骤1烧锅热水,在水中加入两大片拍碎的姜片,两汤匙料酒,后将清洗好的鸭掌入锅内,至微沸状态下,氽水10分钟。步骤2然后捞起,过冷并冲洗干净血沫及污迹。沥....