雪菜炒鱿须的家常做法、雪菜炒鱿须怎样做好吃、雪菜炒鱿须的制作方法及配料
菜系及功效：家常菜谱
雪菜炒鱿须的制作材料：
主料：鱿鱼须300克,青雪菜,干辣椒各适量。
调料：XO酱,黄酒,盐,味精,鸡精,香油,红油,水淀粉,色拉油各适量。
教您雪菜炒鱿须怎么做，如何做雪菜炒鱿须才好吃
1.鱿鱼须去膜洗净，焯水；青雪菜去叶，去根留茎，切5厘米段；干辣椒去籽，切菱形段。
2.原料入锅，加调料调味爆炒即可。
雪菜炒鱿须的制作要诀：青雪菜切勿长时间煸炒，否则会变黄。
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1、食材:鱿鱼一只、雪菜适量、青椒1个、大蒜23颗、姜3片、干红辣椒少许、老抽少许、生抽少许、料酒少许、盐少许、鸡精少许。2、准备好食材中提到的所有材料。青椒、大蒜、姜切好备用。3、鱿鱼剖开洗干净,切花刀,锅中水烧开,过下水,鱿鱼就卷起来了,鱿鱼卷就是这样做成的。...
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谢谢邀请把腌好的雪里蕻淘洗干净,切成一公分长的段备用。鱿鱼洗干净用开水焯一下捞出,切成片,用料酒,酱油腌制几分钟,葱切段,蒜切片,姜切沫,小米椒切碎。锅里放上油,烧七成热放葱姜蒜暴香,放上小米椒,放鱿鱼翻炒,放花椒粉,十三香,生抽,少许盐,放切好的雪里蕻翻炒出锅,雪菜炒鱿...
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食材明细鱿鱼适量雪菜适量葱姜蒜适量盐适量鸡精适量料酒适量老干妈酱适量微辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度雪菜炒鱿鱼的做法步骤1原料洗净备用2鱿鱼揭去外皮,洗净切小块3锅里放油,下葱姜蒜和老干妈酱炒出香味4然后下鱿鱼和雪菜,炒至鱿鱼内紧缩5接着放入适量盐和料酒炒均...