蒸兰花蛋的家常做法、蒸兰花蛋怎样做好吃、蒸兰花蛋的制作方法及配料
菜系及功效：西北菜
蒸兰花蛋的制作材料：
主料：鹌鹑蛋12个,西兰花12棵,红椒1只,香菜叶少许。花生油12克,盐10克,味精12克,湿生粉适量,清汤50克,麻油5克。
教您蒸兰花蛋怎么做，如何做蒸兰花蛋才好吃
1.用12个匙羹抹上油，把鹌鹑蛋入12个匙羹内。
2.西兰花用开水烫熟，红椒切棱形片，香菜摘叶。
3.蒸锅烧开水，把鹌鹑蛋放入，用小火蒸7分钟拿出，把蒸好的鹌鹑蛋摆入碟待用，锅内留油，加入清汤、盐、味精、用湿生粉打芡，淋入麻油即成。
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1、材料:鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。 2、西兰花分小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。 3、鸡蛋搅打均匀,加入150ml水拌匀,撇去表面的小泡沫。 4、将蛋液倒入放有西兰花的碗中,入锅蒸约15分钟,取出。 5、胡萝卜去皮擦丝,放入滚水中...
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1、材料:鸡蛋3个、西兰花50克、胡萝卜20克。2、西兰花分小朵,洗净,放入滚水中焯烫至熟,捞出,沥干水分,拌上少许生粉,装入容器中。3、鸡蛋搅打均匀,加入150ml水拌匀,撇去表面的小泡沫。4、将蛋液倒入放有西兰花的碗中,入锅蒸约15分钟,取出。5、胡萝卜去皮擦丝,放入滚水中氽烫.....
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装入容器中 西兰花蒸蛋的做法图解33.鸡蛋搅打均匀,加入150ML水拌匀,撇去表面的小泡沫 西兰花蒸蛋的做法图解44.将蛋液倒入放有西兰花的碗中,入锅蒸约15分钟,取出 西兰花蒸蛋的做法图解55.胡萝卜去皮擦丝,放入滚水中汆烫,捞出沥干水分。将生抽、蚝油、香油拌匀制成调味汁,淋在...