木须柿子的家常做法、木须柿子怎样做好吃、木须柿子的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
木须柿子的制作材料：
主料：鸡蛋130克,西红柿200克。
调料：猪油60克,精盐,味精,淀粉适量。
教您木须柿子怎么做，如何做木须柿子才好吃
1、西红柿洗净放开水锅内烫一下，捞出用水投凉，剥去外皮切成桔子瓣块，鸡蛋打放在碗中加少许盐搅匀。
2、炒勺加油上火烧热，倒入蛋液，用手勺轻轻推炒成片状，放入西红柿，随即加盐、味精炒拌均匀，用少许淀粉拢好芡，加明油出勺装盘。
-
木须柿子是西红柿炒鸡蛋。木樨,又作木犀,即桂花,属木樨科常绿灌木,银桂、四季桂等,开暗黄色碎花,极香,搅碎的炒鸡蛋叫木樨,是因两者颜色、形状相似。制作过程:1、西红柿洗净放开水锅内烫一下,捞出用水投凉,剥去外皮切成桔子瓣块,鸡蛋打散放在碗中加少许盐搅匀。2、炒勺加油上...
-
材料:鸡蛋、柿子、食言、调和油。做法:1、将鸡蛋打散,柿子洗净后切块;2、锅内多一点油,油热后放入蛋液,让蛋液蓬起来;3、将蛋液打散,另起锅放少许油;4、油热后,倒入柿子翻炒;5、放入葱丝、适量盐,并将柿子压出汁;6、将鸡蛋倒入翻炒片刻,让鸡蛋均匀沾上汁液即可。
-
1、食材:西红柿3个、鸡蛋23个、盐适量、葱花少许、色拉油少量、糖一勺。 2、将西红柿切小瓣,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中打散备用。 3、热锅凉油,将鸡蛋导入锅内翻炒出锅备用。 4、热锅凉油,放入葱花爆锅倒入切好的西红柿加盐,翻炒一下,放入炒好的鸡蛋,加入白糖...