蒜泥豆角丝的家常做法、蒜泥豆角丝怎样做好吃、蒜泥豆角丝的制作方法及配料
菜系及功效:东北菜
蒜泥豆角丝的制作材料:
主料:豆角200克,蒜泥20克,醋,精盐,香油适量。
蒜泥豆角丝的特色:
口味香脆酸辣。
教您蒜泥豆角丝怎么做,如何做蒜泥豆角丝才好吃
1、豆角摘洗干净,斜刀切成细丝,用沸水焯熟放入盘中。
2、将蒜泥放入碗内加入醋调成醋蒜汁,浇在豆角上,加盐,淋上香油即可。免费
-
把新鲜的豆角摘好洗净,切成段备用。3、锅里加凉水烧开,将切好的豆角放进水里,加少许盐煮23分钟,没有青涩味儿,但也不能太老,准备捞出装盘。4、热水里捞出时,颜色绿得像饭店里的装盘,没有青涩味儿即可。5、蒜头剥好洗净,青椒切丝加入,捣成蒜泥。这可是调味的主要来...
-
前言材料主料:豆角适量; 辅料:蒜泥豆角11.豆角焯水22.蒜泥33.凉拌
-
主料豆角400克辅料油适量盐适量蒜瓣8个白糖2克鸡精少许葱适量生抽15毫升姜适量 ######### ####步骤1.长豆角洗净切段。2.炒锅倒油爆香蒜末。3.然后再放入葱姜爆香。4.倒入豆角翻炒。5.中小火慢慢炒制豆角起皱皮加入少许盐。6.再加入白糖。7....