烤双方的家常做法、烤双方怎样做好吃、烤双方的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
烤双方的制作材料：
主料：豆皮１张,荸荠４个,素火腿１小块,香菇２朵,红萝卜１小块,素火腿片６片,土司面包半条,面粉（调成糊状）２大匙。糖：少许,胡椒粉：少许。
教您烤双方怎么做，如何做烤双方才好吃
Ａ、将荸荠、素火腿、香菇切碎，下油锅炒香，再加入调味料炒乾备用。
Ｂ、豆皮摊开，切成四角形，上面涂点面糊，再将炒好的材料洒在上面。
Ｃ、将豆皮对摺，沾裹面糊，下油锅炸成金黄色，取出切成方块。
Ｄ、土司面包去皮，切大块，中间再切一丁（不可切断）成双夹片，夹炸好的烤方吃。
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方法如下:材料主料:北京鸭1只,糖水,葱,甜面酱,鸭饼.做法1、鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。2、取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间;3、由刀口处灌水,从肛门处放出,反复清洗干净为止;4、在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂起5、用开水浇烫皮,使皮肤光滑紧绷6、用糖水淋鸭身...
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1、准备培根300克、金针菇200克、鲜蘑200克、烧烤粉10克。2、将洗干净卷好的金针菇培根卷,放置在烤盘上。3、洗干净的鲜蘑也一同放在金针菇卷旁入烤箱烤制。上下火,烤20分钟。4、烤好的培根金针菇鲜蘑,撒上烧烤粉,盛盘即可。
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主 料:猪瘦肉200克。 配 料:香菜100克。 调 料:料酒5克、盐5克、味精4克、醋4克、白糖2克、酱油3克、淀粉2克、葱、姜各 5克、油50克、鸡蛋1个、香油5克。 ⑴将肉切成长5厘米、宽0.3厘米、厚0.3厘米的丝,加入盐0.5克、鸡蛋1个、料酒2克、淀粉2克上浆,抓匀。 ⑵葱、姜...