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干煎蒜子大虾的家常做法、干煎蒜子大虾怎样做好吃、干煎蒜子大虾的制作方法及配料


菜系及功效:东北菜
干煎蒜子大虾的制作材料:
主料:虾250克,大蒜20克,椒盐1中匙。
干煎蒜子大虾的特色:
强健腺体,益精补虚。
教您干煎蒜子大虾怎么做,如何做干煎蒜子大虾才好吃
虾洗净,切去头尾,沥干水。猛油下锅,与蒜和椒盐同煎,起锅。
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  • 1、将大虾洗净处理好备用。2、锅烧热,将虾放入锅中干煸至水分烤干,关火取出虾备用。3、锅中热油,将干煸好的虾下入锅中煎透。4、在锅中放入姜丝继续煎至片刻。5、当虾煎至两面焦黄时,放入一勺半料酒,随后放入一勺半咸盐将其搅匀关火。
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