家常豆角烀饼的家常做法、家常豆角烀饼怎样做好吃、家常豆角烀饼的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
家常豆角烀饼的制作材料：
主料：豆角,土豆,鸡腿,面粉。
教您家常豆角烀饼怎么做，如何做家常豆角烀饼才好吃
首先要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。据说这样活出来的面最后口感柔软还有筋性。
面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和面团擀开成片，上面倒油匀开，然后洒葱花、五香粉和盐。
然后卷起来。
弄成这个样子,擀平。
接下来就是炒豆角了。很简单，热油爆葱姜蒜，下豆角进去翻炒至颜色翠绿，中间放鸡肉和土豆。（我是忘了炒鸡肉和土豆了，不过这样反而格外好吃，真不知是什么道理。）然后添开水，烧开。
把擀好的面团摊在豆角上，盖锅焖烧25～30分钟。关火后就是这样子了。
把饼拿出来切块。
翻动豆角，让下面所剩无几的汤和上面的菜融合一下。真是好吃的不得了啊！
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1、第一步把长豆角洗干净切成段,姜剁成末,拿一瓣蒜切成小片。大饼切成条状,香菜洗干净后切成小段。 2、油锅里面放油加热至五成,放入姜末和蒜片,立即放入切好的豆角,注意不要把姜和蒜炒胡就行,豆角炒至六七成熟,放入盐和香油调一下,放入切好的大饼,把饼条在菜上面铺...
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1、锅加油,将葱花微炒,放入豆角。2、豆角7分熟后,加切好的西红柿3、水开后放入盐味精4、下饼丝后盖锅盖焖2分钟5、掀盖搅和均即可
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主料饼250g鸡蛋2个豆角8根辅料油适量盐适量洋葱适量香葱1根清开水适量步骤1.大饼切细丝,鸡蛋打散,豆角折成寸断2.锅内放油,煎炒鸡蛋,注意火候,保持鸡蛋的色泽,搅碎后盛起3.锅内重新放油,加少许盐爆香洋葱粒4.放入豆角5.翻炒均匀后加少许清开水6.加一滴...