酱瓜炒肉丝的家常做法、酱瓜炒肉丝怎样做好吃、酱瓜炒肉丝的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
酱瓜炒肉丝的制作材料：
主料：猪肉300克,酱瓜适量,葱花2汤匙,酱油1汤匙,水1汤匙。
教您酱瓜炒肉丝怎么做，如何做酱瓜炒肉丝才好吃
1、将猪肉洗净，切成丝；把酱瓜切成小丁或薄片。
2、炒锅里倒入油1汤匙，置火上烧热，爆香肉丝，依次放入酱瓜丁（片）、酱油、水和葱花，翻炒均匀后出锅。
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1、主料:里脊肉150g、黄瓜1根、油适量、盐适量、糖适量;2、黄瓜洗净,去皮,切丝;3、里脊肉洗净切丝,用淀粉抓好,备用;4、炒锅放油,大火炒肉丝,炒2分钟,加入黄瓜;5、翻炒2分钟,调味即可。
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1、黄瓜250克,猪瘦肉200克;绍酒1汤匙,鸡蛋清1只,盐、鸡粉、淀粉、葱姜末各适量。2、把黄瓜洗好切成丝。3、瘦肉切成丝。4、锅中烧热油,放入肉丝炒至变色。5、放入葱花炒香。6、放入黄瓜和胡萝卜。加盐,鸡精,酱油翻炒片刻即可出锅。
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黄瓜炒肉丝的做法步骤 1. 把需要的材料都准备好备用。 2. 黄瓜洗净切片,红辣椒洗净切丝,青辣椒洗净切丝,五花肉洗净切丝,蒜头去皮切未,生姜切未。 3. 把切好的肉丝放进碗里,加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺,淹制一会备用。 4. 锅中倒入油至热,放入蒜未.姜未....