腐乳灼菜心的家常做法、腐乳灼菜心怎样做好吃、腐乳灼菜心的制作方法及配料

腐乳灼菜心   主料:菜心 辅料:腐乳、红椒 调料:白糖、料酒、鸡精 做法: 1、将红椒切成丝,菜心摘洗干净放到开水中焯一下捞出装入盘中,腐乳用勺压碎待用; 2、坐锅点火放油,油热倒入料酒、腐乳,煮熟淋在菜心上面,撒入红椒丝即可。 特点:新口味,新感觉。 

腐乳菜心的做法 1. 食材:菜芯(已洗净切开)、腐乳 2. 取3块腐乳放入小盘中。 3. 用勺子碾碎,待用。 4. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的菜芯翻炒一下。 5. 接着,加适量的清水。 6. 翻炒翻炒至熟。 7. 然后,加碾好的腐乳。 8. 加0.5...

1、淘米水中加少许盐,将菜心泡在里面10分钟,这样做的目的是泡去隐匿在菜心的菜虫或脏东西。2、用小刀给菜心根部去皮,这=一=步比较重要,去=过=皮之后口感上加分不少,非常脆嫩。3、全部清除完毕,看那=一=堆皮,留着它很影响口感。4、蒜切米,临时起意切了几片红...