腊笋千张肉的家常做法、腊笋千张肉怎样做好吃、腊笋千张肉的制作方法及配料

1、食材:五花肉500克、竹笋600克、食用油适量、生抽适量、老抽适量、生姜适量、冰糖适量、八角适量。 2、竹笋去壳切成滚刀块洗净。 3、五花肉切块用温水洗净,并准备好葱,八角,生姜片 4、锅内先倒入一点油,先把肉均匀放入锅中,中火煎至猪肉出油,把多余的油倒出。 5、推向一边...

烟笋腊肉的做法 烟笋腊肉是一道受欢迎的中式菜肴,以下是制作烟笋腊肉的步骤: 准备材料:腊肉、烟笋、姜、蒜、干辣椒、小米辣、蒜苗、生抽、糖、盐等。 腊肉处理:腊肉冷水下锅,水开后煮15分钟,捞出洗净晾凉,切薄片。 烟笋处理:烟笋提前浸泡两天,每天换水三次,切成段或片,用清水...

原材料:五花肉500克、腌笋200克、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量 调料:酱油1大匙、料酒1大匙、白糖2小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 制作方法 1.腌笋用水泡软后,洗净切丝;把一小块五花肉切成肉丁;红辣椒洗净切丝;葱洗净切段; 2.锅内注水,水开后,放入五花肉丁、腌笋...