羊蹄炖鲃鱼的家常做法、羊蹄炖鲃鱼怎样做好吃、羊蹄炖鲃鱼的制作方法及配料

猪蹄本是油腻的食材,但胶原蛋白高,女士优选,炖汤可选用清新的素材来一起炖例如:黄豆、饭豆、云豆、花生、莲藕、罗卜等。炖时猪蹄洗净操水,滚后瓢去泡未血水,再倒出洗净。放入锅中加入清水或清汤,加入配料、姜片、米酒适量。开火烧开转小火煮煲二个小时关火调味。即可

羊蹄炖鲃鱼 羊爪、鲃鱼、葱、姜、汤汁

慢炖。8、开锅十分钟左右后开盖加盐,少放一点,后面还会加酱油。9、加盐后少放一点醋,让鱼肉的营养更好地释放出来。10、加酱油,放完后尝下汤的盐味。根据自己的口味适当添加。11、一般鱼肉十五六分钟就会熟,拿一根筷子,插进鱼肉,很容易插进去,说明鱼肉熟透了。准备关火出锅...