笋干烧肉的家常做法、笋干烧肉怎样做好吃、笋干烧肉的制作方法及配料

1、猪肉洗净,切块。2、笋干切断后,泡发。3、锅中放适量的油,炒猪肉。4、加入料酒,去猪肉的骚味。5、倒入泡发好的笋干,加水煮。一会儿6、加上盐、酱油、糖。7、炒匀后,小火煮熟。8、出锅装盘,撒葱花。

使笋干烧肉好吃的做法:材料:猪五花肉500克,笋干适量,葱4根,姜半块。调料:生抽,老抽糖,鸡精。做法:1、笋干用温水泡发后切寸段,五花肉切块焯水后洗净浮沫;2、锅内热油,五成热时放入五花肉及姜片,中小火煸炒至肉微微吐油,呈微黄色;3、往锅中倒入绍酒,大火煸炒;4、加入生抽,老抽,煸....

1、主料:泡发笋干200克、五花肉300克、大葱1段、姜片3克、食用油5毫升、八角2个、花椒1克、桂皮2克、香叶2片、生抽5克、盐2克、白砂糖5克、水500毫升。2、准备大葱对半切,切姜片,泡发笋干切段,五花肉切段。3、起锅烧油,倒入食用油、八角、花椒、姜片、桂皮、蒜段,...