炝绿豆芽的家常做法、炝绿豆芽怎样做好吃、炝绿豆芽的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
炝绿豆芽的制作材料：
主料：绿豆芽1000克,精盐25克,花椒油25克,葱丝5克,姜3片,香菜2棵,醋15克。
炝绿豆芽的特色：
香脆可口，制作简便。
教您炝绿豆芽怎么做，如何做炝绿豆芽才好吃
1.将绿豆芽摘好，用清水漂洗干净，放入开水氽一下，捞出控干，盛入盘里。
2.将盐、醋撒在豆芽菜上拌匀，最后放上葱、姜、香菜段，炝上花椒油即食用。
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把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。3、找个干净的饮料瓶底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜,这样为每天浇的水不积在瓶子里,可以保证绿豆芽的新鲜,把上面瓶口部分...
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1、用料:韭菜150克、胡萝卜100克、绿豆芽150克、油25毫升、鸡粉少许、盐3克。 2、豆芽和韭菜摘洗干净,胡萝卜去皮洗净。 3、把胡萝卜切成细丝,韭菜切段。 4、锅内水开后倒入豆芽焯水后捞起用流动水冲凉。 5、热锅倒油。油温7成热,先倒入胡萝卜丝煸炒至变色。 6、再把豆芽加...
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1、先把绿豆放在水中泡一下,最好是用热水,先用热水倒入绿豆里面,把它烫一下,接着再缓缓的倒入凉水,把水调配成温水,放在容器里面浸泡上一夜。2、第二天准备一块笼布,就是我们平时蒸馒头用的网纱布,棉布的那种是最好的,先把网纱布打湿,然后准备一个框子,再把网纱布铺在筐底,倒.....