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金丝牛肉的家常做法、金丝牛肉怎样做好吃、金丝牛肉的制作方法及配料


菜系及功效:东北菜
金丝牛肉的制作材料:
主料:牛肉,葱,姜,盐,鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,土豆丝。
教您金丝牛肉怎么做,如何做金丝牛肉才好吃
将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制10分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。
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  • 材料 编辑 牛肉,葱,姜,盐,鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,土豆丝 制作: 将牛肉切丝,用葱,姜,盐腌制10分钟,把鸡蛋,干淀粉,面粉,盐,味精,调成全蛋糊。将土豆丝炸至金黄色装盘,将牛肉挂糊拍上面包屑,炸至金黄捞出。
  • 食材:瘦肉、水发木耳、胡萝卜、泡椒末、葱、姜、蒜、淀粉。调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精。做法:1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;2、葱、姜、蒜洗净切丝备用;3、木耳和胡萝卜切丝备用;4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、...
  • 材料: 瘦肉250克、水发木耳70克、胡萝卜半根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料: 食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精 做法: 1.将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀 2.葱姜蒜洗净切丝备用。 3.木耳和胡萝卜切丝备用。 4.把白糖、酱油、.....