酸菜五花肉汤的家常做法、酸菜五花肉汤怎样做好吃、酸菜五花肉汤的制作方法及配料
菜系及功效：东北菜
酸菜五花肉汤的制作材料：
主料：五花肉 4两(150公克) 酸菜 1/2颗 盐 适量
教您酸菜五花肉汤怎么做，如何做酸菜五花肉汤才好吃
(1)五花肉片成薄片，酸菜也切片备用。
(2)汤锅中加入6杯水，放入五花肉片煮至熟，再放入酸菜片，一起煮滚。
(3)用少许盐调味后，把火熄掉，放约30分后，酸菜味道会慢慢渗入汤中，这时试过味道后，再依个人口味加入适量的盐即可。
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1、五花肉切成厚片,入盆,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀,腌约10分钟,再沾匀干淀粉,放在菜墩上捶成薄片,然后切成小块待用;熟五花肉切成长5厘米、宽3厘米的薄片;酸菜切丝,再与水发木耳一起入锅煮熟。2、净锅上火,注入色拉油烧热,投入姜片、葱段爆香,随后下入泡椒丝...
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1、准备食材,五花肉,酸菜,盐,耗油,鸡精,豆油,大料,十三香。2、酸菜用清水多洗几遍,挤掉水,攥成团。3、五花肉切成厚片,然后油锅煎至微卷。4、葱姜蒜切末,葱姜蒜放入油锅爆香。5、酸菜放入锅中翻炒,放入酱油,耗油,十三香,盐翻炒...
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1、准备五花肉和酸菜等食材,将五花肉洗净切成片,酸菜洗净,准备好葱姜蒜等佐料。2、锅里加少许油和糖小火煮,倒入五花肉翻炒,放入葱姜,倒酱油翻炒,倒入酸菜再加少许盐和蚝油一起翻炒。3、最后倒入开水,加盐等调味品,闷炖2...