麒麟鳜鱼的家常做法、麒麟鳜鱼怎样做好吃、麒麟鳜鱼的制作方法及配料
菜系及功效:湖北菜
麒麟鳜鱼的制作材料:
主料:鲜鳜鱼1尾约1000克,香菇片50克,蛋皮片各50克
教您麒麟鳜鱼怎么做,如何做麒麟鳜鱼才好吃
1、金针菇洗净,用高汤入味,蛋皮、冬笋切肉丝。
2、冬笋丝加盐、料酒、味精、白糖入味,各丝分置碗底,余料填入碗中,然后扣入盘中,淋上味汁即成。
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七彩麒麟、绿麒麟、五彩青娃、皇冠青娃 体延长,头部稍纵扁。枕骨区平滑。鳃孔下侧位。前鳃盖骨强棘末端向上弯曲,强棘腹缘及基部平滑无棘,背缘具二至五弯曲棘突。侧线从眼延伸至尾鳍基部,无横向侧线,将体两侧侧线相连。第一背鳍极低,雄鱼第一棘延长成丝状;第二背鳍鳍...
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麒麟鲈鱼是一道由鲈鱼为主要材料做成的菜品,属于粤菜。
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麒麟鱼与血鹦鹉具有血缘关系,却是个完全不同的新品种,唇部厚实,嘴形有圆嘴,平嘴基三角嘴,体色不乏红,黄,铜,金等色,部分鱼只头部较圆润头有隆起,眼睛全是红眼,后三鳍大包尾,目前体型最大可长到20公分。