红菜薹炒腊肉的家常做法、红菜薹炒腊肉怎样做好吃、红菜薹炒腊肉的制作方法及配料
菜系及功效：湖北菜
红菜薹炒腊肉的制作材料：
主料：红菜薹,腊肉,盐,鸡精各适量。
教您红菜薹炒腊肉怎么做，如何做红菜薹炒腊肉才好吃
①红菜薹主要吃菜心抽出来的薹，薹用手折，长约寸许，洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。
②炒锅微热，滴入少许麻油，下姜末稍煸，放腊肉煸炒1分钟，用漏勺捞出。
③炒锅内留余油，用大火烧至七成热，放菜薹煸炒2分钟，放盐和腊肉片再合炒1分钟，撒鸡精，颠勺，沥干油，装盘。
-
1、红菜薹主要吃菜心抽出来的薹,薹用手折,长约寸许,洗净沥干备用。腊肉切成一寸长薄片。2、炒锅微热,滴入少许麻油,下姜末稍煸,放腊肉煸炒1分钟,用漏勺捞出。3、炒锅内留余油,用大火烧至七成热,放菜薹煸炒2分钟,放盐和腊肉片再合炒1...
-
制作步骤 1. 腊肉洗干净蒸熟(蒸20分钟)。 2. 蒸熟后的腊肉。 3. 然后切片。 4. 蒜苔、干辣椒切好备用。 5. 锅里放油烧三分热。 6. &...
-
生着炒更香。