莲雾双脆芹的家常做法、莲雾双脆芹怎样做好吃、莲雾双脆芹的制作方法及配料
菜系及功效:湖北菜
莲雾双脆芹的制作材料:
主料:莲雾 2个 草虾 10尾 小黄瓜 1条 芹菜(切段) 2支 盐水 适量 盐 1小匙 香油 少许
教您莲雾双脆芹怎么做,如何做莲雾双脆芹才好吃
(1)将小黄瓜纵切4等分,再切成小段,莲雾切成4等分并浸泡于盐水中片刻,再捞起沥干备用。
(2)草虾去肠泥,洗净沥干,由背部划一刀,划约1/2深。
(3)起油锅,用少许油加热,先放入芹菜段爆香,再放入草虾炒熟,依序放入小黄瓜略炒后,再放入莲雾拌炒均匀入味,即可盛起排入盘中就完成了。
-
莲雾是桃金娘科赤楠属的热带常绿果树,原产马来半岛及安达曼群岛,目前仅东南亚地区有经济栽培。莲雾又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾性喜温暖怕寒冷,生长最适气温为25—30℃,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,砂土、粘土、红壤和微酸或碱性土壤均能种植,但要做好...
-
1、莲雾也叫做水蒲桃,它是生长在热带的一种水果。其营养丰富,含有蛋白质,脂肪,钙,磷,碳水化合物等营养物质,而且该水果对于咳嗽,哮喘的治疗有一定的效果。 2、莲雾一年可收获5次,特别在春夏干燥炎热季节,作为清凉解渴果品,很受欢迎。 3、莲雾形美色艳,富含维生...
-
莲雾别名洋蒲桃、天桃、琏雾、爪哇蒲桃。莲雾是桃金娘科乔木。叶片薄革质,椭圆形至长圆形,先端钝或稍尖,基部变狭,圆形或微心形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点,以45度开角斜行向上,离边缘5毫米处互相结合成明显边脉。叶柄极短,长术过4毫米,有时近于无柄。聚伞花...