戏萝卜煮鸡脆骨的家常做法、戏萝卜煮鸡脆骨怎样做好吃、戏萝卜煮鸡脆骨的制作方法及配料
菜系及功效:豫菜
戏萝卜煮鸡脆骨的制作材料:
主料:红萝卜200克,鸡脆骨100克,冬菇20克,姜,葱各10克。花生油20克,盐15克,味精10克,鸡精粉,清汤150克。
教您戏萝卜煮鸡脆骨怎么做,如何做戏萝卜煮鸡脆骨才好吃
1.红萝卜去皮切厚片,鸡脆骨洗净,冬菇切片,姜切片,葱切段。
2.烧锅下油,放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。
3.注入清汤、红萝卜煮15分钟,再调入盐、味精、鸡精粉,用中火煮5分钟,倒入汤碗内即成。
-
前言鸡肉拿去做菜了,余下的鸡骨头不要浪费,呵呵!做汤好香的!材料主料:鸡骨200克、白萝卜300克; 辅料:姜蒜末适量鸡骨熬萝卜1鸡骨焯一下水,萝卜切成丝,备用。2热油锅,下姜蒜,鸡骨炒香,再下萝卜丝炒一下,下适量开水,慢火煮约30分钟,即可加...
-
食材:鸡叉骨300克,萝卜100克,红椒1个,姜5克,葱5克,油2汤匙,盐3克,料酒10毫升,酱油5毫升,蚝油10毫升,豆瓣酱5克,鸡精3克;做法:将鸡叉骨洗净砍成小块,葱姜切丝,红椒切丝,萝卜洗净切块;将鸡叉骨放少许盐,料酒和姜葱一起拌匀;锅里放油烧热,放入鸡叉骨煸干水...
-
鸡骨200克 白萝卜300克 姜蒜末适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数: 步骤 1 鸡骨焯一下水,萝卜切成丝,备用。 2 热油锅,下姜蒜,鸡骨炒香,再下萝卜丝炒一下,下适量开水,慢火煮约30分钟,即可加盐调味食用